ПОЧЕМУ БЕЗ СОПРОВОЖДЕНИЯ ЧАСТО НЕ ПОЛУЧАЕТСЯ
Вы проходите процесс с технологом и получаете разбор каждого шага
- не получается нужная текстура
- нет ожидаемого эффекта
- разочарование
Практикум полностью решает эту проблему
В итоге у многих:
Температура, молоко, пробиотик, последовательность действий — ошибка на любом этапе дает порчу или слабый результат
L. reuteri — это не классическая йогуртовая культура, она чувствительна к условиям
ЧТО ПРОИСХОДИТ НА ПРАКТИКУМЕ
- Готовим йогурт вместе
- Проверяем результат
- Создаем стабильную закваску для последующих партий на несколько месяцев вперед
- Фиксируем первые изменения: пищеварение, сон, настроение, состояние кожи
Неделя 2 — практика
- чат с технологом и кураторами
- разбор ошибок
- видео всех этапов
- задания для самопроверки
В процессе:
- 2 месяца поддержки для закрепления результата
- Фиксируете точку Б вашего состояния
После:
- Выбираете оборудование, молоко и пробиотик
- Разбираем технологию, при которой результат получается в большинстве случаев
- Изучаем материалы от технолога для понимания процесса и предотвращения возможных ошибок
- Фиксируете исходное состояние: пищеварение, сон, кожа, самочувствие
Неделя 1 — подготовка
3990 РУБ.
2990 РУБ.
УСЛОВИЯ УЧАСТИЯ
с 2 мая
до 1 мая
бесплатно
2490 РУБ.
1490 РУБ.
с 2 мая
до 1 мая
при активном тарифе
Старт — 11 мая
Количество участников ограничено
Формат включает живое сопровождение и разбор результатов
включает Методичку и участие на весь период
Для участников ПРО
Для владельцев тарифа Методичка
Основной тариф
Работы наших студентов
Канал о приготовлении ройтери-йогурта и ферментации:
Подпишитесь сейчас, чтобы не потерять!
Центр Ферментации
Фермент Лаб
Адрес:
Индекс 107564
г. Москва, ул. 3-я Гражданская, 21
Центр Ферментации
Фермент Лаб
Адрес:
Индекс 107564
г. Москва, ул. 3-я Гражданская, 21
